I Sapori Pugliesi
Sapori Pugliesi – Tutti i prodotti che proponiamo ai nostri ospiti derivano dalla produzione e trasformazione dei prodotti locali.
BRACERIA ARESTA
Nella campagna di Monopoli si trova la Braceria Aresta un gioiello di sapori locali e di gentilezza dei gestori Luigi e Antonella.
Noi di Trulli&Mare abbiamo selezionato questa Braceria storica perché propone ai nostri ospiti pietanze nuove con antichi sapori, carni di qualità, antipasti di verdure e prodotti caserecci.
FORNO TRULLO SCHIAVONE
Panifico a conduzione familiare realizzato in un antico trullo recuperato.
Trasforma prodotti con l’utilizzo di farine macinate con tecniche antiche raccolte dai campi che circondano Vita Dorata.
Le loro specialità sono gustate dagli ospiti al buffet del tradizionale benvenuto nelle nostre dimore.
